旧正月

今日は旧暦1月1日、旧正月ですね。 私たちは旧正月を祝う地域なので、普段は昨日の年の夜（トゥシノヨルー）はソーキ汁を作って、旧正月は重箱を・・・という流れですが、今回は昨年、身内に不幸があったので、旧正月は3年間ナシとなります。 これもとても勉強になったのですが、こちらがお歳暮やお年賀をいただく分は問題なし、こちらから...

2015年2月19日は旧暦の1月1日、つまり旧正月です。 我が家では旧正月で正月を迎えるので、今日は朝から重箱をつくっていました。 出来上がったのはこの時間・・・。次回はもうちょっと早くつくりたいなぁと思っています。...

沖縄のお中元、お歳暮の定番といえば、このシーチキン！ 沖縄のスーパーでは、箱が積まれている光景が当たり前ですが、実はこの箱売りは沖縄独特のものです。 県外では、卸し用に、ということで箱売りをしているそ...