旧盆 【旧盆料理】ウンケージューシー 旧盆といえばまずは初日、ウンケージューシーをつくります。【材料】(1合分)米 1合(150g)豚三枚肉 70g乾燥芽ひじき 2g人参 1/4本乾燥椎茸 1枚醤油 大さじ1みりん 大さじ1塩 小さじ1/4泡盛 40cc生姜の葉 1〜2枚程度(お好みで)生姜 1/2かけ豚肉の茹で汁、または椎茸の戻し汁 200g青ネギ お好... 2020年8月31日 沖縄-仏壇事ドットコム
お墓 2020年8月25日(火)は旧暦の七夕です(お墓掃除・案内をする日) 沖縄では旧暦で行事ごとを行うことが多いです。お盆も新暦ではなく、旧暦で「旧盆」として行うのが一般的です。その旧暦のお盆(旧暦7月13日〜15日)の前にお墓掃除やお盆への案内をするのは旧暦の七夕(旧暦7月7日)の日です。掃除の日、と思いがちですが、本来は、お盆にいらっしゃってくださいというご案内の日。「日無し」と言われる... 2020年8月25日 沖縄-仏壇事ドットコム